现在正流行轻食主义,以新轻食原则料理食物,可以减少胆固醇、脂肪等对身体的负担,能够轻松吃美食又能健康无负担的减肥。
只要是清淡、低热量、不加重身体负担的食物都可当作轻食的食材,而且最好一星期中选择一天吃轻食,持之以恒将会让身体更健康。而且我看到资料说坚持吃轻食还有很多的好处:一、减少多余的热量堆积,可以避免肥胖身材。二、减少多余的盐的摄取,可以减轻心血管和肾脏负担,也能避免多余水份滞留体內。三、可减少加工食品中化学添加剂的摄取。四、能够摄取足够多的新鲜蔬果可以加强抗氧化能力。
其实真正的轻食是要求只喝酸奶类的饮品,可是那样的话却满足不了口欲,我就把酸奶和青菜混搭来配面条吃,而且给它起名酸奶香香面,因为面条闻起来非常的清香,很惹人食欲。
所需材料:
面条1小把、菠菜50克、酸奶1小代、橄榄油1大匙、蒜10克、盐1克、黑胡椒粉3克、香菜5克
制作方法:
1.将酸奶、橄榄油、盐、黑胡椒粉、香菜、蒜放入果汁机慢速榨成汁。
2.将面条煮熟,并把菠菜烫熟切成小段待用。
3.将面条和菠菜摆在盘子里并淋上酱汁即可。
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