一到冬天就手脚冰凉,开始没有多注意,以为其他人也是这样的,可是后来有个朋友跟我说老是手脚冰凉其实是不好,但是冬天手凉怎么办,吃什么能暖手呢?知道有药物可一治疗,但是还是希望不要依靠药物比较好。冬天手凉怎么办给你介绍食补的方法吧,食补要比药补好很多的。
香瓜木耳虾
原料:香瓜、木耳、鲜虾、红辣椒。
调料:香葱、姜、蒜、番茄沙司、盐、酒、胡椒粉、白糖。
做法:
1、将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍。
2、香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块。
3、锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁。
4、出锅装入香瓜中,香气四溢啊。
柠汁辣味烤桂鱼
主料:桂鱼,蒜,紫色洋葱,番茄,香菜,柠檬,白葡萄酒1/2杯,水1/2杯、红辣椒。
辅料:黑胡椒碎,盐,橄榄油。
做法:
1、将鱼洗净处理后用适量盐和黑胡椒粉抹匀鱼全身,挤上少许鲜柠檬汁去腥腌制。
2、洋葱切丝,番茄切粒,香菜切碎,蒜打成泥,剩下的柠檬切片。
3、烤香预热至180度,准备好烤盘,铺好锡纸,抹少许油,将鱼放在锡纸上。
4、稍烧热橄榄油,爆香洋葱丝和蒜蓉,下香菜碎,番茄碎和百葡萄酒煮稠。
5、将汁料倒在鱼身上,再铺满柠檬片,倒入水1/2杯,放入已预热的烤箱内,以180度上下火烤20分钟。
小贴士:
鱼烤好了黄色柠檬片,绿色香菜叶,红色尖椒圈,紫色的洋葱丝,黑色的胡椒粒,五彩缤纷,烤熟的桂鱼味道跟清蒸的一样,可是口感上更有嚼头,弹牙的感觉,(一看就是优质蛋白),甚至比超市里的冷冻黄花鱼,还像蒜瓣肉。柠檬的香气已经深深罄尽了鱼的肉里,顺便就去除了鱼固有的腥气,可是不经意间细品筷子还是有点辣味的回味。
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