为朋友做了两款冰淇淋蛋糕,在这个炎热的夏天里带来了一些清凉!
草莓冰淇淋蛋糕做法
做法:
1、准备奶油、琼脂、草莓冰淇淋
2、打发奶油,加入溶化的冰淇淋和琼脂(琼脂加少量子数水煮到完全融化),混合均匀备用3、烤制原味蛋糕一个,从中间对切成两片
4、先将一片原味蛋糕放在活底烤模里垫底
5、倒入搅拌好的奶油冰淇淋糊,放入冰箱里冷冻定型(我用的这款冰淇淋是带有草莓果粒的,蛋糕表面看上去不太平整)
6、将冻好的冰淇淋蛋糕放室温里稍稍解冻一下,就可以切开食用了
檸檬茶+冰淇淋三明治冰淇淋做法
材料:
脆饼干、冰淇淋、柠檬、立顿茶包、砂糖。
作法:
冰淇淋三明治
1、将冰淇淋从冰箱里拿出后在室温内放2分钟
2、取一片饼干,然后用勺将冰淇淋盛出放在饼干上,取另一片饼干盖在冰淇淋上,然后双手轻压使之均匀平整
3、最后用勺刮去边缘多余的冰淇淋,然后装入保鲜袋放回冰箱冷冻,食用前取出
柠檬茶:)
1、立顿茶包一包,柠檬切2片,砂糖1大勺
2、三者全部放入杯中,用开水一冲就OK了(哈哈哈,你们很想打我8)
贴心建议:
1、饼干要选用薄脆的,不能太硬太厚,不然吃的时候冰淇淋会被挤出来
2、因为天气原因做好后冰淇淋会很软,所以需要放回冰箱冻一下再食用
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