我特别喜欢吃大葱，您可不要笑，吃大葱可是好处多多呢！自己闲着没事，用了点大葱，做道私房菜葱香鸡脚，可以当零食吃呢！

这天去菜市场转了好久都没想到要买什么菜,总想吃比较特别点的

好久没做鸡脚了,今天就买这个做了.来看下做法,呵呵

1、准备材料有鸡脚、大蒜、姜、葱。先把鸡脚用凉温水泡泡斩去脚指部分．

 

2、调料有：豆鼓、生抽、麻油、油盐、鸡粉、味精（用果醋瓶装的）、辣椒粉以及自制油香蒜沫．

 

3、把姜切粒、葱切成葱花、大蒜切粒待用

 

4、嘿嘿这是淘淘省钱攻略，煮饭的时候把鸡脚放高压锅蒸

只要放个蒸架就好了，饭熟的时候鸡脚刚好蒸软。，碗内加少许水放点盐、姜葱蒜粒会更香哦。

瞧，饭熟鸡脚也熟了

5、锅加热油，将豆鼓、姜、葱前面白色部分、大蒜粒爆炒

6、鸡脚倒下去翻炒，用大火哦，不然容易粘锅。

7、撒上辣椒粉，油香蒜沫、盐、鸡粉、蚝油、味精

8、再加入葱绿，淋上少许麻油、生抽翻炒